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Termes
traités dans ce mémoire

Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italien

Fiche complète du terme

doré

Définition : Se dit d'un vin blanc ayant la couleur jaune cuivré de l'or.



Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : nuances des vins blancs
Contexte : "Ce vin doré ressemble de près à son voisin le Sauternes." (à propos du Sainte-Croix-du-Mont, Guide de poche du vin, p.63)
Relations :

Équivalent anglais : golden
Équivalent italien : dorato

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